ARROZ DE GUARNICIÓN

Éste es un arroz blanco que podemos usar como guarcición de ciertas carnes o pescados, o comerlo con tomate, para ensalada...
Queda muy suelto porque el arroz desprende el almidón, que quedará en el vaso. El caldo restante también lo podemos aprovechar para hacer una sopa añadiéndole más agua y una pastilla de caldo de carne.

INGREDIENTES: (4 personas)
- 250 g de arroz
-1 l de agua
-50 gramos de aceite de oliva
-2 dientes de ajo
-1 hoja de laurel
-sal (a gusto)

PREPARACIÓN:
Ponemos en el cestillo el arroz, lo pesamos y reservamos.
Introducimos en el vaso todos los ingredientes (excepto el arroz)y programamos 8 minutos, 120º, velocidad 2.
Introducimos el cestillo con el arroz y cocinamos 12 minutos, 120º, velocidad 4.
Sacamos y servimos.